Интернет-магазин Сибирский Пивовар: домашнее пивоварение и самогоноварение в Барнауле
телефоны 8-800-200-0646 8-905-084-5052 (3852) 25-00-52

Хмель Mosaic (Мозаик) США 100 гр альфа 11,5%

Цена: 390 руб.440 руб. в наличии

Количество:

Применение в стилях: Американский Эль, Портер, Индийский Пэйл Эль, Крепкий Эль, Ржаное пиво, Светлый (Пэйл) Эль

Cорт хмеля, полученный в результате скрещивания бренда Симкое YCR 14 cv. и мужского куста Наггет. Выпущен для открытого распространения в 2012 году компанией Hop Breeding Company, являющейся совместным предприятием двух компаний John I Haas и Select Botanicals Group, LLC. Свое имя он получил благодаря разноцветью-мозайке ароматов, которые в нем содержатся и которые придают напитку такие вкусы и ароматы как: цитрус, сосна, манго, мята, черника, лимон и даже черный перец. С данным хмелем можно эксперементировать и получать превосходное домашнее пиво.
 
Альфа-кислоты: 10.0-12.0% 
Бета-кислоты: 3.0-3.6% 
Альфа/бета: 3.3 
Когумулон: 21.0-24.0% (% альфа-кислот) 
Сод-е масла: 0.6-1.5 (мл масла на 100 г) 
Комп-ты масла выражены в % от количества масел всего: 
В-пинен 0.6-0.8% 
Мирцен 48.0-55.0% 
Линалоол 0.4-0.6% 
Кариофиллен 4.0-6.0% 
Фарнезен < 1.0% 
Гумулен 11.0-15.0% 
Гераниол 0.7-0.9% 

Альтернатива: nugget, simcoe.

Типы пива: American Pale Ale, American IPA, Blonde Ale, Cream Ale.

Новости

13 Сентябрь 2018 Пополнение ассортимента к винному сезону!

Пополнение ассортимента к винному сезону!

Большое поступление товаров и ингредиентов для виноделов!

12 Сентябрь 2018 Фестиваль крафтового пива в Барнауле

Фестиваль крафтового пива в Барнауле

Приглашаем всех на фестиваль крафтового пива в г. Барнаул 22 сентября 2018 года, приобрести билеты можно на нашем сайте!

18 Июль 2018 Новое поступление

Новое поступление

Стеклянная бутылка для крепких спиртных напитков объемом 0,5 литра (Наполеон)

05 Июль 2018 Солодовые экстракты "Сибирский пивовар"

Солодовые экстракты

Вновь в продаже солодовые экстракты "Сибирский пивовар"

06 Июнь 2018 Новое поступление Мелассы 11-12 июня!

Новое поступление Мелассы 11-12 июня!

Принимаем предзаказы!

11 Май 2018 Новинка! Российский ароматный хмель Фаворит

Новинка! Российский ароматный хмель Фаворит

В продаже появился российский ароматный Хмель "Фаворит"

Адрес офиса

Россия, г. Барнаул
ул. Силикатная 16, офис 6/2
Телефон: (385-2) 25-00-52
E-mail: Turn on JavaScript!
ICQ: 251040125
Skype: pivovarsibiri
Режим работы:
пн-вс: с 08.00 до 20.00

Схема проезда

Корзина 0
Заказать обратный звонок
Вход на сайт Регистрация

Заказать звонок