Интернет-магазин Сибирский Пивовар: домашнее пивоварение и самогоноварение в Барнауле и Бийске
телефоны 8-800-200-0646 8-905-084-5052 (3852) 25-00-52

Солод BISCUIT 50 EBC Castle Malting 25 кг (мешок)

Цена: 2715 руб. в наличии

Помол:

Количество:

ШАТО БИСКВИТ®

Группа Пивоваренный солод
Цветность лабораторного сусла: 50 EBC/ 19.3 Lovibond 

Характеристика: Уникальный специальный бельгийский солод. Слегка обсушен и обжарен при температуре до 160°C. 

Свойства: Château Biscuit® придает пиву вкус теплого хлеба, аромат печенья и ярко выраженное послевкусие «поджаренного хлеба». Этот тип солода используется для усиления «жареного» вкуса и аромата, типичных для элей и лагеров. Солод Château Biscuit® не содержит энзимы, поэтому его используют в комбинации с солодами с высокой диастатической активностью. 

Применение: Все сорта специального пива, английские эли, коричневые эли и портеры. До 25% смеси.

СПЕЦИФИКАЦИЯ ШАТО БИСКВИТ® Год урожая 2015 Параметр Единица измерения МИН. МАКС. Mассовая доля влаги % 4.7 Массовая доля экстракта в сухом веществе % 77.0 Цветность лабораторного сусла EBC(Lov.) 45.0 (17.4) 55.0 (21.2) Характеристика Уникальный специальный бельгийский солод. Слегка обсушен и обжарен при температуре до 160°C. Свойства Château Biscuit® придает пиву вкус теплого хлеба, аромат печенья и ярко выраженное послевкусие «поджаренного хлеба». Этот тип солода используется для усиления «жареного» вкуса и аромата, типичных для элей и лагеров. Солод Château Biscuit® не содержит энзимы, поэтому его используют в комбинации с солодами с высокой диастатической активностью. Применение Все сорта специального пива, английские эли, коричневые эли и портеры. До 25% смеси. Сроки и условия хранения: Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев, цельнозерновой – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления. Упаковка Навалом; навалом в контейнере; в мешках по 25 и 50 кг; в больших мешках по (400 – 1250 кг). Солод в любой упаковке экспортируется в 20-ти или 40-ка футовых контейнерах. ПРИМЕЧАНИЯ Компания Castle Malting гарантирует стопроцентную прослеживаемость своего солода – от ячменного поля до доставки в пункт назначения - согласно базовому Регламенту (ЕС) № 178/2002 Европейского Парламента и Совета. Наш солод производится традиционным методом соложения, который длится от 9 дней. Это обеспечивает равномерное прорастание всех зерен и премиальное качество продукции. Компания Castle Malting гарантирует полное отсутствие генетически модифицированного сырья в производстве согласно European Directive 2001/18/EC – таким образом, ни один из сортов нашего солода не содержит ГМО.

Новости

08 Декабрь 2018 ОТКРЫЛСЯ НОВЫЙ МАГАЗИН В г.БИЙСК

ОТКРЫЛСЯ НОВЫЙ МАГАЗИН В г.БИЙСК

Приглашаем наших друзей и покупателей в новый магазин!

05 Октябрь 2018 Акция!Снижение цен на бутылку Наполеон!!

Акция!Снижение цен на бутылку Наполеон!!

Популярная бутылка по сниженым ценам!

13 Сентябрь 2018 Пополнение ассортимента к винному сезону!

Пополнение ассортимента к винному сезону!

Большое поступление товаров и ингредиентов для виноделов!

18 Июль 2018 Новое поступление

Новое поступление

Стеклянная бутылка для крепких спиртных напитков объемом 0,5 литра (Наполеон)

05 Июль 2018 Солодовые экстракты "Сибирский пивовар"

Солодовые экстракты

Вновь в продаже солодовые экстракты "Сибирский пивовар"

06 Июнь 2018 Новое поступление Мелассы 11-12 июня!

Новое поступление Мелассы 11-12 июня!

Принимаем предзаказы!

Адреса магазинов

Россия, г. Барнаул
ул. Силикатная 16, офис 6/2
Телефон: (385-2) 25-00-52

Россия, г. Барнаул
проспект Строителей, 117, вход №4
Телефон: +7-961-994-5805

Россия, г. Бийск
ул. Советская 214, ТЦ Олимпиец, правый вход
Телефон +7-963-504-4011

E-mail: Turn on JavaScript!
ICQ: 251040125
Skype: pivovarsibiri
Режим работы:
пн-вс: с 09.00 до 19.00

Схема проезда

Корзина 0
Заказать обратный звонок
Вход на сайт Регистрация

Заказать звонок