Интернет-магазин Сибирский Пивовар: домашнее пивоварение и самогоноварение в Барнауле и Бийске
телефоны 8-800-200-0646 8-905-084-5052 (3852) 25-00-52

Дрожжи Кодзи Angel 500 гр для сахара, глюкозы

Дрожжи Кодзи Ангел

Цена: 440 руб.590 руб. нет в наличии

Количество:

Кодзи Ангел для сахара (Alcohol Active Dry Yeast)  - этот продукт представляет собой специально подобранные высококачественные спиртовые дрожжи с устойчивостью к воздействию высоких температур, спирта и кислоты, и может широко применяться в производстве домашних дистиллятов, водки, длругих спиртосодержащих напитков, Позволяет использовать кроме сахара и глюкозы,  сахаросодержащие материалы, как патока, меласса и т.д.

Характеристика продукта:

1. Допуск на температуру 42℃. Брожение может быть реализовано при 28-42℃

2. Стойкость к алкоголю: ≤17% 

3. Кислотная стойкость: высокая устойчивость к кислоте, дрожжи активны даже при рН 2,5, что благоприятно для контроля предотвращения загрязнения бактериями и для повышения продуктивности алкоголя.

4. Высокая стойкость к осмотическому давлению

5. Сильная репродуктивная способность, малое потребление.

Применение: 

Растворить 20 грамм сахара в 1 литре воды при температуре 35-38℃

Добавить необходимое количество дрожжей из расчета 2,5-3 грамма на 1 кг сахара или глюкозы (10 кг сахара - 30 грамм дрожжей)

Оставить в теплом месте на 15-30 минут для активации

Растворить сахар в бродильной емкости водой, температурой 25-35℃, вылить в бродильну емкость стартер с дрожжами

Установить гидрозавтор

Дождаться окончания брожения

Условия хранения и срок годности

Вакуумная упаковка из алюминиевой фольги, хранить в прохладном и сухом помещении, срок годности 24 месяца.

Новости

14 Январь 2019 Новое поступление Мелассы!

Новое поступление Мелассы!

Тростниковая патока отличного качества уже на нашем складе!!!!

20 Декабрь 2018 Новое поступление ароматного американского хмеля

Новое поступление ароматного американского хмеля

Свежайший хмель от Yakima Quality Hops

18 Декабрь 2018 Солодовые экстракты "Сибирский пивовар"

Солодовые экстракты

Вновь в продаже солодовые экстракты "Сибирский пивовар"

18 Декабрь 2018 Большое поступление Экстрактов Coopers!

Большое поступление Экстрактов Coopers!

Проверенный вкус Coopers!

08 Декабрь 2018 ОТКРЫЛСЯ НОВЫЙ МАГАЗИН В г.БИЙСК

ОТКРЫЛСЯ НОВЫЙ МАГАЗИН В г.БИЙСК

Приглашаем наших друзей и покупателей в новый магазин!

05 Октябрь 2018 Акция!Снижение цен на бутылку Наполеон!!

Акция!Снижение цен на бутылку Наполеон!!

Популярная бутылка по сниженым ценам!

Адреса магазинов

Россия, г. Барнаул
ул. Силикатная 16, офис 6/2
Телефон: (385-2) 25-00-52

Россия, г. Барнаул
проспект Строителей, 117, вход №4
Телефон: +7-961-994-5805

Россия, г. Бийск
ул. Советская 214, ТЦ Олимпиец, правый вход
Телефон +7-963-504-4011

E-mail: Turn on JavaScript!
ICQ: 251040125
Skype: pivovarsibiri
Режим работы:
пн-вс: с 09.00 до 19.00

Схема проезда

Корзина 0
Заказать обратный звонок
Вход на сайт Регистрация

Заказать звонок

Error