Интернет-магазин Сибирский Пивовар: домашнее пивоварение и самогоноварение в Барнауле и Бийске

Автоклав Ханхи 2 (Hanhi2) для домашних заготовок

Автоклав Ханхи 2

Цена: 9990 руб. нет в наличии

Количество:

Фирменный автоклав Ханхи 2 для домашних заготовок

Консервирует все — мясо, рыбу, овощи, грибы, салаты, заправки, икру
 
 
 

 Автоклав выполнен из пищевой нержавеющей стали. Конструктивно представляет из себя бак на 20 литров c биметаллическим термометром и крышку, на которой расположен манометр и клапан сброса давления. 

   Термометр и манометр позволят вам предельно точно контролировать температуру и давление внутри автоклава — это единственные 2 параметра, которые необходимо соблюдать согласно рецепта. Клапан сброса давления стравит излишки давления и равномерно выпустит наружу через шланг. 

 Герметичность крышки и бака обеспечивается при помощи специального уплотнения. 

 

  В комплекте с автоклавом есть 3 прижимные кассеты для банок. В данные кассеты вы можете загружать банки различного объема: 0.35, 0.5, 0.7, 1-литровые. Одновременно возможно стерилизовать до 15 банок объемом 0.5-литра или 8 банок объемом 1 литр. 

 

 

Характеристики

 

  • Сталь: стандарт AISI 430
  • Толщина дна: 3 мм
  • Объем емкости: 20 литров
  • Максимальное рабочее давление: 3 атмосферы
  • Рабочая температура: 120°С
  • Диаметр: 250 мм
  • Ширина: 380 мм
  • Высота: 550 мм
  • Вес: 12 кг
  • Гарантия от производителя: 1 год

 

 

 

Порядок приготовления

  1. Подготовьте продукты для стерилизации и банки
  2. При помощи закаточной машинки установите крышки на банки с продуктами
  3. Расставьте в прижимной кассете банки и закрепите сверху и заложите кассеты в автоклав
  4. Налейте воду в автоклав до уровня верха: 2—3 мм
  5. Закройте крышку, закрепите гайки (или барашки). Закрепите шланг на клапане.
  6. Поставьте автоклав на плиту и поддерживайте температурный режим согласно рецепта.
  7. После окончания стерилизации слейте горячую воду при помощи сливного крана
  8. Дайте остыть банкам. 

 

Комплектация

  1. Бак из нержавейки и крышка, 20 литров
  2. Термометр
  3. Манометр
  4. Клапан сброса давления
  5. Силиконовый шланг
  6. 3 прижимных кассеты
  7. Кран для слива
  8. Набор креплений (барашки, гайки, ключ)
  9. Инструкция 
  10. Книга с рецептами консервирования

 

Новости

11 Апрель 2019 Дрожжи Кодзи снова в продаже

Дрожжи Кодзи снова в продаже

Поступление дрожжей Кодзи "Angel"

09 Февраль 2019 НОВИНКА! БУТЫЛКИ ДЛЯ НАПИТКОВ ГРАНИТ, ДОМАШНЯЯ 0,5л

НОВИНКА! БУТЫЛКИ ДЛЯ НАПИТКОВ ГРАНИТ, ДОМАШНЯЯ 0,5л

НОВЫЕ КРАСИВЫЕ БУТЫЛКИ ДЛЯ ДОМАШНИХ НАПИТКОВ УЖЕ В ПРОДАЖЕ

09 Февраль 2019 Новинка, универсальный котел DIGIBOIL 35L

Новинка, универсальный котел DIGIBOIL 35L

В продажу поступили универсальные электрические котлы DIGIBOIL, модель 2019

09 Февраль 2019 Новинка, пивоварня Robobrew 35L, Robobrew 65L

Новинка, пивоварня Robobrew 35L, Robobrew 65L

В продажу поступили электрические пивоварни-сусловарни RoboBrew 35L, RoboBrew 65L, модель 2019 от австралийской компании Kegland

14 Январь 2019 Новое поступление Мелассы!

Новое поступление Мелассы!

Тростниковая патока отличного качества уже на нашем складе!!!!

20 Декабрь 2018 Новое поступление ароматного американского хмеля

Новое поступление ароматного американского хмеля

Свежайший хмель от Yakima Quality Hops

Адреса магазинов

Многоканальный номер офиса 8-800-700-9291

Россия, г. Барнаул
ул. Силикатная 16, офис 6/2
Телефон: (385-2) 25-00-52

Россия, г. Барнаул
проспект Строителей, 117, вход №4
Телефон: +7-961-994-5805

Россия, г. Бийск
ул. Советская 214, ТЦ Олимпиец, правый вход
Телефон +7-963-504-4011

E-mail: Turn on JavaScript!
ICQ: 251040125
Skype: pivovarsibiri
Режим работы:
пн-вс: с 09.00 до 19.00

Схема проезда

Корзина 0
Заказать обратный звонок
Вход на сайт Регистрация

Заказать звонок