"IRISH DARKNESS" УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ИРЛАНДСКИЙ ШТАММ ДЛЯ ТЕМНОГО И КРЕПКОГО ЭЛЯ
Количество:
БЕЛЬГИЙСКИЙ ШТАММ C ОЧЕНЬ ИНТЕНСИВНЫМ ПРЯНО-ФРУКТОВОГО ХАРАКТЕРОМ
Количество:
ШТАММ ПОСВЯЩЕННЫЙ ПИВУ NEW ENGLAND IPA
Количество:
ТРАДИЦИОННО ИСПОЛЬЗУЕТСЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ НОРВЕЖСКОГО ФЕРМЕРСКОГО ЭЛЯ
Количество:
"SENALIO MIELES" ШТАМ ДЛЯ СЕЗОННОГО ФЕРМЕРСКОГО ЭЛЯ РОДОМ ИЗ ЛИТВЫ
Количество:
НЕЙТРАЛЬНЫЙ ПРОФИЛЬ ДРОЖЖЕЙ ХОРОШО ВЫДЕЛЯЕТ АРОМАТИКУ АМЕРИКАНСКОГО ХМЕЛЯ
Количество:
ОЧЕНЬ АРОМАТНЫЙ ФРАНЦУЗСКИЙ ШТАММ, ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ ДЛЯ СТИЛЯ SAISON
Количество:
УНИКАЛЬНЫЙ ПОЛЬСКИЙ ШТАММ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА GRODZISKIE ПИВО, ТРАДИЦИОННОЕ СВЕТЛОЕ ПИВО ИЗ КОПЧЕНОГО НА ДУБЕ ПШЕНИЧНОГО СОЛОДА
Количество:
"TRAPPIST ARTEFACTS" ХОРОШИЙ БАЛАНС МЕЖДУ ФРУКТОВЫМИ ЭФИРАМИ И ПРЯНЫМИ ФЕНОЛАМИ.
Количество:
"ABBOT’S HABIT" РЕКОМЕНДУЕТСЯ ДЛЯ ТЕМНОГО БЕЛЬГИЙСКОГО ПИВА
Количество:
ТИПИЧНЫЙ АМЕРИКАНСКИЙ ШТАММ С НЕЙТРАЛЬНЫМ ПРОФИЛЕМ И ШИРОКИМ ТЕМПЕРАТУРНЫМ ДИАПАЗОНОМ БРОЖЕНИЯ
Количество:
ШТАММ ИЗ СЕВЕРНОЙ ГЕРМАНИИ, РЕКОМЕНДУЕТСЯ ДЛЯ ТРАДИЦИОННОГО НЕМЕЦКОГО ЭЛЯ
Количество:
ШТАММ ИЗ ЮЖНОЙ БЕЛЬГИИ, ПРЕДНАЗНАЧЕННЫЙ ДЛЯ БЕЛЬГИЙСКОГО ПШЕНИЧНОГО ПИВА
Количество:
ПШЕНИЧНОЕ ПИВО В БАВАРСКОМ СТИЛЕ С ИНТЕНСИВНЫМ ФРУКТОВЫМ ХАРАКТЕРОМ, БОЛЬШИМ КОЛИЧЕСТВОМ БАНАНОВ И ГВОЗДИКИ
Количество:
"BOHEMIAN MELODY" ЧЕШСКИЙ ШТАММ НИЗОВОГО БРОЖЕНИЯ, ЧЕШСКИЙ ЛАГЕР
Количество:
"BAVARIAN VALLEY" МЮНХЕНСКИЙ ШТАММ НИЗОВОГО БРОЖЕНИЯ, МЮНХЕНСКИЙ ЛАГЕР
Количество:
"WIND AND THE WILLOWS" ТИПИЧНЫЙ АНГЛИЙСКИЙ ШТАММ
Количество:
"HEATHERY HIGHTS" УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ДЛЯ БРИТАНСКИХ ЭЛЕЙ ШТАММ
Количество:
Fermentum Mobile — биотехнологическая компания, работающая в пивоваренной промышленности. Главная цель компании — производство высококачественных жидких дрожжей. Наличие собственного банка пивоваренных дрожжей, служит базой для обеспечения их эффективного размножения. Современная лабораторная база позволяет поддерживать высокий уровень производственных стандартов. Клиенты компании, прежде всего, домашние пивовары и крафтовые пивоварни. В планах компании внедрить аналитические услуги для малых и средних пивоваренных заводов, которые не имеют собственных лабораторий. Компания сотрудничает с межвузовским факультетом биотехнологического университета Гданьска и Медицинским университетом Гданьска. Научными консультантами являются сотрудники лаборатории защиты растений и биотехнологии и лаборатории физической биохимии
Компания Fermentum Mobile имеет собственную коллекцию пивоваренных дрожжевых культур, которые в настоящее время содержат большое количество эталонных штаммов, полученных из исследовательских центров в Европе. Штаммы дрожжей сохраняются в стандартных условиях глубокой заморозки (-80 °С), что обеспечивает им генетическую стабильность. В настоящее время наше предложение состоит из жидких дрожжей во флаконах по 30 мл, предназначенных для домашнего пивоварения. В долгосрочной перспективе компания Fermentum Mobile намерена производить дрожжи в большем масштабе, чтобы соответствовать требованиям крафтовых пивоварен.
Современная лаборатория позволяет компании проводить серию биохимических и микробиологических анализов, что обеспечивает лучший контроль производства пива в пивоварне.
Прозрачный бугель снова в наших магазинах!
Свежие вкусные Coopers подвезли!
Приглашаем наших друзей и покупателей в бар "Татуин" в г. Новосибирск!
Новинка! Специальные солода Soufflet по демократичной цене!
Тростниковая патока отличного качества уже на нашем складе!!!!
Новинка! Качественный солод по демократичной цене!
Россия, г. Барнаул
проспект Строителей, 117, вход №4
Телефон: +7-961-994-5805
Россия, г. Бийск
ул. Советская 214, ТЦ Олимпиец, правый вход
Телефон +7-963-504-4011