FM54
West Coast IPA
Верховое брожение
Температура брожения: 18-21 deg..C
Степень сбраживания: 76-83%
Флокуляция: средняя/высокая
Толерантность к алкоголю: до 12% ABV
Профиль: штамм позволяющий получать чистый и сухой профиль верхового брожения в стиле западного побережья. Нейтральный профиль дрожжей хорошо выделяет ароматику американского хмеля. Дрожжи отлично оседают и позволяют получить чистое пиво.
Рекомендация по стилям:
West Coast IPA, Specialty IPA, Red IPA, American IPA, Imperial IPA, American Pale Ale, American brown ale, Red Ales, Scottish Ales, American Stout, Wee Heavy, Russian Imperial Stout.
Аналог: WYEAST 1217-PC West Coast IPA™
Новинка! Специальные солода Soufflet по демократичной цене!
Тростниковая патока отличного качества уже на нашем складе!!!!
Новинка! Качественный солод по демократичной цене!
Пивоваренные дрожжи LalleMand! Уже у нас!
Большое поступление товаров и ингредиентов для виноделов!
Свежайший алтайский мед с собственной пасеки!
Россия, г. Барнаул
проспект Строителей, 117, вход №4
Телефон: +7-961-994-5805
Россия, г. Бийск
ул. Советская 214, ТЦ Олимпиец, правый вход
Телефон +7-963-504-4011