Интернет-магазин Сибирский Пивовар: домашнее пивоварение и самогоноварение в Барнауле и Бийске

Набор трав и специй КН Канадский виски

Канадский виски

Цена: 249 руб. в наличии

Количество:

ВИСКИ КАНАДСКИЙ

Состав: Щепа кленовая средней прожарки, Щепа дубовая средней прожарки, Декстроза.

Метод настаивания:  Залить 3 литра водки или самогона 40-50%, настоять 1-3 суток, отфильтровать

Описание: Представляем вашему вниманию набор для приготовления «Канадский виски»! Данный сорт виски считается крепким напитком с интересной историей и насыщенным вкусом.

Канадский виски будет  отличается от прочих видов своей мягкостью и легкостью. Вкус канадского виски довольно мягкий, с карамельным оттенком.

Попробуйте самостоятельно приготовить настоящий канадский виски у себя дома, мы уверены в том, что вам понравится.

Аромат

Приятный и восхитительный аромат, сдержанный, яркий, с лёгкими фруктовыми нотками.

Цвет

По итогу цвет получается золотисто-янтарный.

Вкус

С нашим сбором трав и пряностей вкус «Канадского виски» получится довольно мягкий, с карамельным оттенком и пряным послевкусием.

ИНТЕРЕСНЫЕ ИНФОРМАЦИЯ:

Дубовая, кленовая щепа

— Танины. Эти соединения придают самогону своеобразный слегка горьковатый аромат, постепенно смягчающийся в процессе выдержки, а также приятную терпкость.

— Фенольные соединения и лактоны. При термической обработке дубовой щепы образуется веществ фуранового ряда. Именно это соединение придает спиртному напитку приятный вкус карамели

—  Кислоты ароматические. В древесине содержится лигнин. При его биосинтезе происходит выделение натуральных ароматизаторов. Их очень много. Но стоит выделить сиреневый альдегид. Это вещество дает напитку запах, который похож на аромат сирени. Также возникает такой ароматизатор, как ванилин. Этот компонент можно встретить не только в дубовой древесине, но и в гвоздике, и в корице.

Декстроза:

Отличия при использовании сахара и декстрозы чувствуются. Это выражается не только во вкусе напитка, но и в самом процессе его приготовления. Опытные винокуры, попробовав самостоятельно готовить напиток на декстрозе, уже не возвращаются к старым методам изготовления алкоголя.

О канадском виски:

Долгое время виски из Канады по праву называли «самым ржаным» в мире. До конца позапрошлого века производители действительно использовали для приготовления напитка практически только местную рожь. Позже по примеру американцев в состав стали добавлять кукурузу, морозоустойчивые сорта которой отлично прижились в суровом канадском климате. Так что, если Вы сегодня встретите канадский виски, на этикетке которого будет указание на его «чисто ржаное» происхождение, то в большинстве случаев это всего лишь дань памяти историческим обычаям.

Новости

31 Март 2020 ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ!

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ!

РЕЖИМ РАБОТЫ

06 Март 2020 Солодовые экстракты "Сибирский пивовар"

Солодовые экстракты

Вновь в продаже солодовые экстракты "Сибирский пивовар"

03 Март 2020 ХМЕЛЬ В РОЗНИЦУ ПО ОПТОВЫМ ЦЕНАМ!

ХМЕЛЬ В РОЗНИЦУ ПО ОПТОВЫМ ЦЕНАМ!

БОЛЬШАЯ АКЦИЯ ОТ СИБИРСКОГО ПИВОВАРА

26 Февраль 2020 Новое поступление Экстрактов Coopers!

Новое поступление Экстрактов Coopers!

Проверенный вкус Coopers!

14 Февраль 2020 БОЛЬШАЯ РАСПРОДАЖА СОЛОДОВЫХ ЭКСТРАКТОВ

БОЛЬШАЯ РАСПРОДАЖА СОЛОДОВЫХ ЭКСТРАКТОВ

РАСПРОДАЖА ЭКСТРАКТОВ MANGROVE JACK, MUNTONS, ST.PETERS

14 Февраль 2020 Новинка! Медная посуда!

Новинка! Медная посуда!

Для истинных гурманов наборы медной посуды!

Адреса магазинов

Многоканальный номер офиса 8-800-700-9291

Россия, г. Барнаул
ул. Лазурная, 57 офис
Телефон: (385-2) 25-00-52

Россия, г. Барнаул
проспект Строителей, 117, вход №4
Телефон: +7-961-994-5805

Россия, г. Бийск
ул. Советская 214, ТЦ Олимпиец, правый вход
Телефон +7-963-504-4011

E-mail: Turn on JavaScript!
ICQ: 251040125
Skype: pivovarsibiri
Режим работы:
пн-вс: с 09.00 до 19.00

Схема проезда

Корзина 0
Заказать обратный звонок
Вход на сайт Регистрация

Заказать звонок