Интернет-магазин Сибирский Пивовар: домашнее пивоварение и самогоноварение в Барнауле и Бийске

Шприц колбасный 1 кг, с 3-мя насадками, горизонтальный

Цена: 2270 руб. в наличии

Количество:

Шприц колбасный, предназначен для наполнения любых колбасных оболочек фаршем. В комплекте находятся: — 3 насадки, внешний диаметр которых — 22, 19, 15 мм — прочная прижимная гайка из нержавейки — струбцина для крепления основания к столу, — присоска к столу с рычагом для фиксации — пластмассовая ручка с крепежной гайкой. Этот шприц удобен для нечастого применения. Большим плюсом является его компактность и малый вес. Данное устройство можно порекомендовать начинающим колбасникам. К примеру, человек еще не уверен, что будет часто делать колбасу дома, но уже понял, что через мясорубку часто получается не то, что хотелось бы, из-за того, что фарш «размазывается» шнеком. У этой модели есть особенность − неплотное прилегание поршня к внутренней поверхности цилиндра. В этой особенности есть и плюсы, и минус. Плюс − зазор обеспечивает выход пузырьков воздуха из грубого фарша при набивке. Минус − жидкие фарши сосисок частично просачиваются в зазор между поршнем и цилиндром (около 0,5 мм) и их приходится собирать и набивать отдельно. Опытные колбасники рекомендуют самостоятельно изготовить дополнительную прокладку из силиконовой трубки (аквариумная трубочка, например), разрезанной вдоль и надетой по окружности на поршень. Но учтите, что для грубых фаршей сыровяленых колбас, салями и сервелатов лучше не пользоваться таким уплотнением в виде силиконовой трубки, чтобы воздух спокойно мог выходить и вам удавалось бы максимально устранить воздушные поры в колбасном батоне

Новости

09 Октябрь 2020 СуперХит в ассортименте пивоваренных дрожжей!

СуперХит в ассортименте пивоваренных дрожжей!

Пивоваренные дрожжи LalleMand! Уже у нас!

10 Август 2020 Пополнение ассортимента к винному сезону!

Пополнение ассортимента к винному сезону!

Большое поступление товаров и ингредиентов для виноделов!

10 Август 2020 Новое поступление очень вкусного качественного мёда

Новое поступление очень вкусного качественного мёда

Свежайший алтайский мед с собственной пасеки!

11 Апрель 2019 Дрожжи Кодзи снова в продаже

Дрожжи Кодзи снова в продаже

Поступление дрожжей Кодзи "Angel"

08 Декабрь 2018 ОТКРЫЛСЯ НОВЫЙ МАГАЗИН В г.БАРНАУЛ

ОТКРЫЛСЯ НОВЫЙ МАГАЗИН В г.БАРНАУЛ

Приглашаем наших друзей и покупателей в новый магазин!

06 Март 2020 Солодовые экстракты "Сибирский пивовар"

Солодовые экстракты

Вновь в продаже солодовые экстракты "Сибирский пивовар"

Адреса магазинов

Многоканальный номер офиса 8-800-700-9291

Россия, г. Барнаул
ул. Лазурная, 57 офис
Телефон: (385-2) 25-00-52

Россия, г. Барнаул
проспект Строителей, 117, вход №4
Телефон: +7-961-994-5805

Россия, г. Бийск
ул. Советская 214, ТЦ Олимпиец, правый вход
Телефон +7-963-504-4011

E-mail: Turn on JavaScript!
ICQ: 251040125
Skype: pivovarsibiri
Режим работы:
пн-вс: с 09.00 до 19.00

Схема проезда

Корзина 0
Заказать обратный звонок
Вход на сайт Регистрация

Заказать звонок