Интернет-магазин Сибирский Пивовар: домашнее пивоварение и самогоноварение в Барнауле и Бийске

Шприц колбасный 1 кг, с 3-мя насадками, горизонтальный

Цена: 2270 руб. в наличии

Количество:

Шприц колбасный, предназначен для наполнения любых колбасных оболочек фаршем. В комплекте находятся: — 3 насадки, внешний диаметр которых — 22, 19, 15 мм — прочная прижимная гайка из нержавейки — струбцина для крепления основания к столу, — присоска к столу с рычагом для фиксации — пластмассовая ручка с крепежной гайкой. Этот шприц удобен для нечастого применения. Большим плюсом является его компактность и малый вес. Данное устройство можно порекомендовать начинающим колбасникам. К примеру, человек еще не уверен, что будет часто делать колбасу дома, но уже понял, что через мясорубку часто получается не то, что хотелось бы, из-за того, что фарш «размазывается» шнеком. У этой модели есть особенность − неплотное прилегание поршня к внутренней поверхности цилиндра. В этой особенности есть и плюсы, и минус. Плюс − зазор обеспечивает выход пузырьков воздуха из грубого фарша при набивке. Минус − жидкие фарши сосисок частично просачиваются в зазор между поршнем и цилиндром (около 0,5 мм) и их приходится собирать и набивать отдельно. Опытные колбасники рекомендуют самостоятельно изготовить дополнительную прокладку из силиконовой трубки (аквариумная трубочка, например), разрезанной вдоль и надетой по окружности на поршень. Но учтите, что для грубых фаршей сыровяленых колбас, салями и сервелатов лучше не пользоваться таким уплотнением в виде силиконовой трубки, чтобы воздух спокойно мог выходить и вам удавалось бы максимально устранить воздушные поры в колбасном батоне

Новости

05 Февраль 2021 МЫ ОТКРЫЛИ МАГАЗИН-БАР "ТАТУИН"!

МЫ ОТКРЫЛИ МАГАЗИН-БАР

Приглашаем наших друзей и покупателей в бар "Татуин" в г. Новосибирск!

12 Ноябрь 2020 Новинка! Солод Soufflet вся линейка!

Новинка! Солод Soufflet вся линейка!

Новинка! Специальные солода Soufflet по демократичной цене!

09 Ноябрь 2020 Новое поступление Мелассы!

Новое поступление Мелассы!

Тростниковая патока отличного качества уже на нашем складе!!!!

28 Октябрь 2020 Новинка! Премиальный базовый солод!

Новинка! Премиальный базовый солод!

Новинка! Качественный солод по демократичной цене!

09 Октябрь 2020 СуперХит в ассортименте пивоваренных дрожжей!

СуперХит в ассортименте пивоваренных дрожжей!

Пивоваренные дрожжи LalleMand! Уже у нас!

10 Август 2020 Пополнение ассортимента к винному сезону!

Пополнение ассортимента к винному сезону!

Большое поступление товаров и ингредиентов для виноделов!

Адреса магазинов

Многоканальный номер офиса 8-800-700-9291

Россия, г. Барнаул
ул. Лазурная, 57 офис
Телефон: (385-2) 25-00-52

Россия, г. Барнаул
проспект Строителей, 117, вход №4
Телефон: +7-961-994-5805

Россия, г. Бийск
ул. Советская 214, ТЦ Олимпиец, правый вход
Телефон +7-963-504-4011

E-mail: Turn on JavaScript!
ICQ: 251040125
Skype: pivovarsibiri
Режим работы:
пн-вс: с 09.00 до 19.00

Схема проезда

Корзина 0
Заказать обратный звонок
Вход на сайт Регистрация

Заказать звонок