Интернет-магазин Сибирский Пивовар: домашнее пивоварение и самогоноварение в Барнауле и Бийске

Cолодовые экстракты и пивные смеси для домашних пивоварен

Солодовый экстракт – это полностью натуральный продукт. Это пивное сусло, которое приготовлено методом дегидрации (под давлением из сусла выпаривается вода, в итоге мы получаем - солодовый экстракт). Изготовленный таким образом солодовый экстракт имеет вид густого сиропа.

Солодовые экстракты производят из осоложенных зерен зрелого ячменя. Для этого зерно дробят, затирают и подвергают температурной обработке. Ферменты, содержащиеся в солоде превращают крахмалы в сахара. Однако кроме глюкозы, в состав солодовых экстрактов входит множество витаминов, аминокислот и микроэлементов (особенно много фосфора и инозита). Такой состав является идеальной питательной средой для пивных дрожжей.

Туда же добавляются прочие ингредиенты, необходимые по рецепту (например, имбирь для приготовления имбирного пива). Затем смесь сгущается или высушивается (это как решит производитель) и расфасовывается. Так и получаются смеси для домашней пивоварни, которые отправляются к вам домой.

Пивные смеси для мини пивоварни очень устойчивы и неприхотливы в условиях хранения. Поэтому в них не нужно добавлять никаких консервантов и стабилизаторов. Они могут храниться при комнатной температуре до 1 года.

Новости

12 Ноябрь 2020 Новинка! Солод Soufflet вся линейка!

Новинка! Солод Soufflet вся линейка!

Новинка! Специальные солода Soufflet по демократичной цене!

09 Ноябрь 2020 Новое поступление Мелассы!

Новое поступление Мелассы!

Тростниковая патока отличного качества уже на нашем складе!!!!

28 Октябрь 2020 Новинка! Премиальный базовый солод!

Новинка! Премиальный базовый солод!

Новинка! Качественный солод по демократичной цене!

09 Октябрь 2020 СуперХит в ассортименте пивоваренных дрожжей!

СуперХит в ассортименте пивоваренных дрожжей!

Пивоваренные дрожжи LalleMand! Уже у нас!

10 Август 2020 Пополнение ассортимента к винному сезону!

Пополнение ассортимента к винному сезону!

Большое поступление товаров и ингредиентов для виноделов!

10 Август 2020 Новое поступление очень вкусного качественного мёда

Новое поступление очень вкусного качественного мёда

Свежайший алтайский мед с собственной пасеки!

Адреса магазинов

Многоканальный номер офиса 8-800-700-9291

Россия, г. Барнаул
ул. Лазурная, 57 офис
Телефон: (385-2) 25-00-52

Россия, г. Барнаул
проспект Строителей, 117, вход №4
Телефон: +7-961-994-5805

Россия, г. Бийск
ул. Советская 214, ТЦ Олимпиец, правый вход
Телефон +7-963-504-4011

E-mail: Turn on JavaScript!
ICQ: 251040125
Skype: pivovarsibiri
Режим работы:
пн-вс: с 09.00 до 19.00

Схема проезда

Корзина 0
Заказать обратный звонок
Вход на сайт Регистрация

Заказать звонок