Вопрос-ответ

Поля, помеченные знаком *, являются обязательными для заполнения.

Имя Алексей Время 13.07.2015 12:17:58

А что такое пивное сусло?

Пивное сусло или солодовый экстракт – концентрированное пивоваренное сусло, получаемое на заводе путем выпаривания из исходного сусла влаги частично (жидкий экстракт) или полностью (сухой солодовый экстракт). Таким образом, если купить солодовый экстракт и развести его водой – вы получите настоящее промышленное пивоваренное сусло! Пивной экстракт может быть как с добавлением хмеля (охмеленный солодовый экстракт), так и без него (неохмеленный солодовый экстракт). Солод является естественным консервантом, поэтому пивные экстракты не содержат «химии», а получаемое пиво может храниться в стеклянных бутылках до года! Использование экстракта облегчает процесс пивоварения для новичков, т.к. освобождает от возни с ячменем и позволяет сосредоточиться на брожении

Имя Антон Время 10.07.2015 19:15:43

А в чем отличие магазинного пива от домашнего?

Прежде всего во вкусе, домашнее пиво сваренное своими руками и с душой в разы вкуснее магазинного водянистого пива!

Имя Сергей Время 08.07.2015 11:53:10

Сколько времени требуется для приготовления одного сорта пива?

От момента варки сусла до употребления пива проходит от 12 дней до нескольких месяцев, все зависит от сорта пива, светлые сорта сбраживаются быстрее и не требуют длительного созревания, темные сорта, такие как стауты и портеры требуют более длительного срока созревания от месяца до до 3-х.
Вообще чем дольше зреет в бутылках Ваше пиво, тем оно вкуснее...