Интернет-магазин Сибирский Пивовар: домашнее пивоварение и самогоноварение в Барнауле и Бийске
телефоны 8-800-200-0646 8-905-084-5052 (3852) 25-00-52

Ареометр АС-3 (0-25)

Цена: 200 руб. в наличии

Количество:

Ареометр-сахарометр представляет собой профессиональный измерительный прибор. Он предназначен для точного определения сахара в любом растворе и жидкости. Он помогает сделать процесс домашнего самогоноварения более комфортным, удобным и простым. Ареометр отлично подходит для приготовления вина и браги – сырья для самогона. Качественное определение остаточного сахара в сусле помогает точно установить момент прекращения брожения. Это позволяет исходному продукту не перекиснуть, а готовому дистилляту приобрести самые лучшие вкусовые качества.

Кому нужен ареометр?

Данный сахарометр будет полезен всем, кто намеревается приготовить в домашних условиях медовуху, пиво, вино или брагу для перегонки самогона. Опытные специалисты определяют содержание сахара на вкус, но и такой метод при большом опыте может серьёзно подвести. Ощущения могут быть ошибочными, а незначительные отклонения от нормы способны негативно отразиться на получении ожидаемого результата.

В пивоварении прибор используется для определения первоначальной плотности. Таким образом, показатели жидкости можно менять в любую сторону до необходимого состояния. Оптимальное приведение сусла к нужным показателям способствует получению пенного напитка с необходимыми характеристиками. Это влияет и на содержание алкоголя в готовом продукте.

Ареометр: особенности конструкции

Ареометр-сахарометр представляет собой стеклянную фигурную колбу, выполненную в виде поплавка. В верхней узкой части корпуса располагается шкала, нанесённая на бумажную основу. Шаг с цифровым обозначением – 0,5 кг/м3 (единицы плотности). Для позиционирования в нужном состоянии, при помещении ареометра в исследуемую жидкость, в нём сделан балласт.

 

Определение начальной плотности

Первичная плотность по ареометру измеряется в тот момент, когда вы ставите готовое сусло на первичное брожение, но еще не добавили дрожжи. Необходимо наполнить мерный цилиндр, опустить в него ареометр и снять показания. Например, ваша начальная плотность была 10 единиц, это соответствует 4.75 градусов алкоголя.

Окончание первичного брожения

Для того чтобы определить окончание первичного брожения нужно через 5-7 дней после его начала брожения измерить плотность пива. Как правило, конечная плотность пива составляет 1-3 единицы по ареометру. На следующий день проведите эти же действия, и, если показания ареометра остались прежними, то брожение можно считать оконченным. Если же показания снизились по сравнении с предыдущим замером, то измеряйте показания ежедневно, до тех пор, пока в течении 2 дней подряд у вас не будет одинаковых значений. После этого можно разливать пиво по бутылкам на дображивание.

Расчета содержания алкоголя

Для расчета содержания алкоголя используется формула: нужно из значения первичной плотности вычесть конечную. Например, начальная плотность составляла 10 единиц, конечная 3 единицы. С помощью таблицы соответствия определяем, что 10 единиц = 4.75%, а 2 единицы = 0.75%. В итоге получается: 6 — 1,25 = 4,00 градуса алкоголя.

Таблица соответствия

 

 

Наименование товара Кол-во Фото
1 Цилиндр измерительный пластиковый для ареометра, 26 см Цилиндр пластиковый

Новости

08 Декабрь 2018 ОТКРЫЛСЯ НОВЫЙ МАГАЗИН В г.БИЙСК

ОТКРЫЛСЯ НОВЫЙ МАГАЗИН В г.БИЙСК

Приглашаем наших друзей и покупателей в новый магазин!

05 Октябрь 2018 Акция!Снижение цен на бутылку Наполеон!!

Акция!Снижение цен на бутылку Наполеон!!

Популярная бутылка по сниженым ценам!

13 Сентябрь 2018 Пополнение ассортимента к винному сезону!

Пополнение ассортимента к винному сезону!

Большое поступление товаров и ингредиентов для виноделов!

18 Июль 2018 Новое поступление

Новое поступление

Стеклянная бутылка для крепких спиртных напитков объемом 0,5 литра (Наполеон)

05 Июль 2018 Солодовые экстракты "Сибирский пивовар"

Солодовые экстракты

Вновь в продаже солодовые экстракты "Сибирский пивовар"

06 Июнь 2018 Новое поступление Мелассы 11-12 июня!

Новое поступление Мелассы 11-12 июня!

Принимаем предзаказы!

Адреса магазинов

Россия, г. Барнаул
ул. Силикатная 16, офис 6/2
Телефон: (385-2) 25-00-52

Россия, г. Барнаул
проспект Строителей, 117, вход №4
Телефон: +7-961-994-5805

Россия, г. Бийск
ул. Советская 214, ТЦ Олимпиец, правый вход
Телефон +7-963-504-4011

E-mail: Turn on JavaScript!
ICQ: 251040125
Skype: pivovarsibiri
Режим работы:
пн-вс: с 09.00 до 19.00

Схема проезда

Корзина 0
Заказать обратный звонок
Вход на сайт Регистрация

Заказать звонок