Интернет-магазин Сибирский Пивовар: домашнее пивоварение и самогоноварение в Барнауле и Бийске

Дрожжи спиртовые

Cпиртовые дрожжи Granit 48, 140 гр Cпиртовые дрожжи Granit 48, 140 гр

Дрожжи Granit 48, 140 гр идеально для приготовления напитков! Одна упаковка для сбраживания до 10 кг сахара

Подробнее

Цена: 245 руб. нет в наличии

Количество:

Cпиртовые дрожжи ExtremeAlco Classic Extra  48, 140 гр Cпиртовые дрожжи ExtremeAlco Classic Extra 48, 140 гр

Cпиртовые дрожжи ExtremeAlco Classic Extra 48, 140 гр

Подробнее

Цена: 245 руб. в наличии

Количество:

Cпиртовые дрожжи ExtremeAlco Universal  48, 140 гр Cпиртовые дрожжи ExtremeAlco Universal 48, 140 гр

Cпиртовые дрожжи ExtremeAlco Universal 48, 140 гр

Подробнее

Цена: 220 руб. в наличии

Количество:

Cпиртовые дрожжи Хмельные 100 гр Cпиртовые дрожжи Хмельные 100 гр

Настоящие "Хмельные" дрожжи, 100 гр идеально для приготовления напитков! Одна упаковка для приготовления 20 литров браги.

Подробнее

Цена: 110 руб. в наличии

Количество:

Дрожжи для виски Safspirit American Whiskey USW-6 15 гр Дрожжи для виски Safspirit American Whiskey USW-6 15 гр

Спиртовые дрожжи Дрожжи для виски Safspirit American Whiskey 15 гр. предназначены для сбраживания солодового сусла в брагу для приготовления Виски.

Подробнее

Цена: 200 руб. в наличии

Количество:

Спиртовые дрожжи Bragman Vodka Turbo 66 гр Спиртовые дрожжи Bragman Vodka Turbo 66 гр

Спиртовые дрожжи Bragman Vodka Turbo 66 гр.

Подробнее

Цена: 215 руб. в наличии

Количество:

Спиртовые дрожжи Bragman Turbo 115 гр Спиртовые дрожжи Bragman Turbo 115 гр

Спиртовые дрожжи Bragman Turbo 115 гр

Подробнее

Цена: 295 руб. нет в наличии

Количество:

Спиртовые дрожжи Bragman Спиртовые дрожжи Bragman "Industrial 200L", 520 г

Спиртовые дрожжи Bragman "Industrial 200L", 520 г

Подробнее

Цена: 1090 руб. в наличии

Количество:

Спиртовые дрожжи Bragman 48 Universal 135 гр Спиртовые дрожжи Bragman 48 Universal 135 гр

Спиртовые дрожжи Bragman 48 Universal 135 гр

Подробнее

Цена: 255 руб. в наличии

Количество:

Спиртовые дрожжи Bragman Fruity 60 гр Спиртовые дрожжи Bragman Fruity 60 гр

Спиртовые дрожжи Bragman Fruity 60 гр

Подробнее

Цена: 260 руб. нет в наличии

Количество:

Спиртовые дрожжи Bragman Rum 72 гр Спиртовые дрожжи Bragman Rum 72 гр

Спиртовые дрожжи Bragman Rum 72 гр

Подробнее

Цена: 260 руб. в наличии

Количество:

Спиртовые дрожжи  Bragman Whisky 72 гр Спиртовые дрожжи Bragman Whisky 72 гр

Спиртовые дрожжи Bragman Whisky, 72 гр.'предназначены для сбраживания солодового сусла в брагу для приготовления Виски

Подробнее

Цена: 280 руб. в наличии

Количество:

Спиртовые дрожжи Bragman Whisky Spirit, 25 г до 30 литров сырья Спиртовые дрожжи Bragman Whisky Spirit, 25 г до 30 литров сырья

Спиртовые дрожжи Bragman Whisky Spirit, 25 г до 30 литров сырья предназначены для сбраживания солодового сусла в брагу для приготовления Виски

Подробнее

Цена: 190 руб. в наличии

Количество:

Спиртовые дрожжи Bragman Whisky Spirit, 50 г до 100 литров сырья Спиртовые дрожжи Bragman Whisky Spirit, 50 г до 100 литров сырья

Спиртовые дрожжи Bragman Whisky Spirit, 50 г до 100 литров сырья предназначены для сбраживания солодового сусла в брагу для приготовления Виски

Подробнее

Цена: 360 руб. в наличии

Количество:

Спиртовые дрожжи кодзи Nomikai Classic для сахара, глюкозы 50г до 7 кг сырья Спиртовые дрожжи кодзи Nomikai Classic для сахара, глюкозы 50г до 7 кг сырья

Спиртовые дрожжи кодзи Nomikai Classic предназначены для сбраживания риса, муки, ячменя, пшеницы и иного несоложеного сырья.

Подробнее

Цена: 110 руб. в наличии

Количество:

Спиртовые дрожжи кодзи Nomikai Classic для сахара, глюкозы 500 г до 65 кг сырья Спиртовые дрожжи кодзи Nomikai Classic для сахара, глюкозы 500 г до 65 кг сырья

Спиртовые дрожжи кодзи Nomikai Classic предназначены для сбраживания риса, муки, ячменя, пшеницы и иного несоложеного сырья.

Подробнее

Цена: 600 руб. в наличии

Количество:

Спиртовые турбо дрожжи Puriferm UK-XXL на 100 литров браги Спиртовые турбо дрожжи Puriferm UK-XXL на 100 литров браги

Спиртовые турбо дрожжи Puriferm UK-XXL на 100 литров браги

Подробнее

Цена: 445 руб. нет в наличии

Количество:

Спиртовые турбо дрожжи Puriferm UK-3 Спиртовые турбо дрожжи Puriferm UK-3

Спиртовые турбо дрожжи Puriferm UK-3

Подробнее

Цена: 300 руб. нет в наличии

Количество:

Спиртовые турбо дрожжи Puriferm UK-24 Спиртовые турбо дрожжи Puriferm UK-24

Спиртовые турбо дрожжи Puriferm UK-24

Подробнее

Цена: 310 руб. нет в наличии

Количество:

Спиртовые турбо дрожжи Puriferm Carbon Спиртовые турбо дрожжи Puriferm Carbon

Спиртовые турбо дрожжи Puriferm Carbon

Подробнее

Цена: 370 руб. нет в наличии

Количество:

Спиртовые турбо дрожжи Puriferm Москва Спиртовые турбо дрожжи Puriferm Москва

Спиртовые турбо дрожжи Puriferm Москва

Подробнее

Цена: 300 руб. нет в наличии

Количество:

Спиртовые турбо дрожжи DoubleSnake Whisky Спиртовые турбо дрожжи DoubleSnake Whisky

Спиртовые турбо дрожжи DoubleSnake Whisky

Подробнее

Цена: 360 руб. нет в наличии

Количество:

Спиртовые турбо дрожжи DoubleSnake Rum Спиртовые турбо дрожжи DoubleSnake Rum

Спиртовые турбо дрожжи DoubleSnake Rum

Подробнее

Цена: 290 руб. в наличии

Количество:

Спиртовые турбо дрожжи DoubleSnake CVodka Спиртовые турбо дрожжи DoubleSnake CVodka

Спиртовые турбо дрожжи DoubleSnake CVodka

Подробнее

Цена: 360 руб. в наличии

Количество:

Спиртовые турбо дрожжи DoubleSnake C48 Спиртовые турбо дрожжи DoubleSnake C48

Спиртовые турбо дрожжи DoubleSnake C48

Подробнее

Цена: 300 руб. нет в наличии

Количество:

Спиртовые турбо дрожжи DoubleSnake C3 Carbon  Спиртовые турбо дрожжи DoubleSnake C3 Carbon 

Спиртовые турбо дрожжи DoubleSnake C3 Carbon 

Подробнее

Цена: 250 руб. нет в наличии

Количество:

Спиртовые турбо дрожжи DoubleSnake C3 Спиртовые турбо дрожжи DoubleSnake C3

Спиртовые турбо дрожжи DoubleSnake C3

Подробнее

Цена: 225 руб. нет в наличии

Количество:

Спиртовые турбо дрожжи DoubleSnake C24 Спиртовые турбо дрожжи DoubleSnake C24

Спиртовые турбо дрожжи DoubleSnake C24

Подробнее

Цена: 345 руб. нет в наличии

Количество:

Спиртовые турбо дрожжи Alcotec Vodka Star 66 гр Спиртовые турбо дрожжи Alcotec Vodka Star 66 гр

Спиртовые турбо дрожжи Alcotec Vodka Star 66 гр

Подробнее

Цена: 225 руб. нет в наличии

Количество:

Спиртовые турбо дрожжи Alcotec Mega Pack 360 гр на 100 литров браги Спиртовые турбо дрожжи Alcotec Mega Pack 360 гр на 100 литров браги

Спиртовые турбо дрожжи Alcotec Mega Pack 360 гр на 100 литров браги

Подробнее

Цена: 445 руб. нет в наличии

Количество:

Спиртовые турбо дрожжи Alcotec Т3 120 гр Спиртовые турбо дрожжи Alcotec Т3 120 гр

Спиртовые турбо дрожжи Alcotec Т3 120 гр

Подробнее

Цена: 220 руб. нет в наличии

Количество:

Спиртовые турбо дрожжи Alcotec 48 135 гр Спиртовые турбо дрожжи Alcotec 48 135 гр

Спиртовые турбо дрожжи Alcotec 48 135 гр

Подробнее

Цена: 240 руб. нет в наличии

Количество:

Спиртовые турбо дрожжи Alcotec 24 205 гр Спиртовые турбо дрожжи Alcotec 24 205 гр

Спиртовые турбо дрожжи Alcotec 24 205 гр

Подробнее

Цена: 270 руб. нет в наличии

Количество:

Дрожжи спиртовые сухие (Беларусь) 500 гр Дрожжи спиртовые сухие (Беларусь) 500 гр

Данный тип дрожжей специально разработан с целью получения браги из сахара. Дрожжи являются специально выведенным грибком, который при повышении концентрации в питательном растворе (браге) спирта в отличие от других типов дрожжей не погибает и продолжает более глубокую переработку питательного раствора. Пачка 500 гр. рассчитана на 200 литров браги

Подробнее

Цена: 460 руб. нет в наличии

Количество:

Дрожжи спиртовые сухие (Беларусь) 250 гр Дрожжи спиртовые сухие (Беларусь) 250 гр

Данный тип дрожжей специально разработан с целью получения браги из сахара. Дрожжи являются специально выведенным грибком, который при повышении концентрации в питательном растворе (браге) спирта в отличие от других типов дрожжей не погибает и продолжает более глубокую переработку питательного раствора. Пачка 250 гр. рассчитана на 100 литров браги

Подробнее

Цена: 235 руб. нет в наличии

Количество:

Дрожжи спиртовые сухие (Беларусь) 100 гр Дрожжи спиртовые сухие (Беларусь) 100 гр

Данный тип дрожжей специально разработан с целью получения браги из сахара. Дрожжи являются специально выведенным грибком, который при повышении концентрации в питательном растворе (браге) спирта в отличие от других типов дрожжей не погибает и продолжает более глубокую переработку питательного раствора. Пачка 250 гр. рассчитана на 100 литров браги

Подробнее

Цена: 125 руб. нет в наличии

Количество:

Дрожжи Кодзи  Angel 500 гр для сахара, глюкозы Дрожжи Кодзи Angel 500 гр для сахара, глюкозы

Кодзи Ангел для сахара - этот продукт представляет собой специально подобранные высококачественные спиртовые дрожжи с устойчивостью к воздействию высоких температур, спирта и кислоты, и может широко применяться в производстве домашних дистиллятов, водки, других спиртсодержащих напитков, Позволяет использовать кроме сахара и глюкозы, сахаросодержащие материалы, такие как патока, меласса и т.д.

Подробнее

Цена: 760 руб. нет в наличии

Количество:

Дрожжи Кодзи  Angel 500 гр для зернового сырья Дрожжи Кодзи Angel 500 гр для зернового сырья

Кодзи ангел - инновационный дрожжевой продукт в самогоноварении, который сэкономит Ваше время - теперь Вам не нужно варить сусло для браги. Все сбраживание проходит привычным способом, как обычные сахарные браги. Ассортимент приготовляемых напитков с помощью Кодзи Ангел расширяется - делать виски, полугары и другие напитки из зерна и крупы стало легче и проще.

Подробнее

Цена: 760 руб. нет в наличии

Количество:

Спиртовые дрожжи – это дрожжи при помощи которых в промышленности получают спирт, именно на основе спиртовых дрожжей лучше всего делать брагу для самогона из сахара и зерна.

Преимущества спиртовых дрожжей:

1. Меньший срок брожения. Брага готова к перегонке через 5-6 дней.

2. Повышенная жизнестойкость. Спиртовые дрожжи погибают при концентрации спирта в браге 17-18%. Этот показатель значительно выше, чем у других видов дрожжей, следственно, выход самогона при прочих равных условиях будет больше.

3. Минимальная концентрация вредных примесей. Из-за длительного брожения хлебопекарных дрожжей в браге накапливаются вредные вещества: ацетон, сивушные масла, альдегиды. Впоследствии требуется дополнительная очистка самогона марганцовкой, углем или другими методами. При использовании спиртовых дрожжей это проблема стоит не так остро.

4. Нет пены. Специальные дрожжи для самогона не выделяют много пены, поэтому для приготовления браги не требуется пеногаситель.

 

Самогон из сахара и дрожжей:

Способ использования:
Добавить дрожжи (100 г) в 15-20 литров воды 35-40° С, затем засыпать 6 кг свекловичного сахара, постоянно перемешивая, для получения однородной массы.

После чего полученную брагу нужно слить с дрожжевого осадка и перегнать на самогонном аппарате.
Для придания самогону определённого вкусового оттенка можно добавить в брагу фрукты или ингредиенты в зависимости вкусовых предпочтений.

Полезно знать:

  1. Крайне важно поддерживать определенную температуру брожения (не выше 28С и не ниже 22С). Высокая температура может погубить дрожжи, и придется начинать весь процесс заново. При низкой температуре самогонные дрожжи останутся "живыми", но "работать" не будут.
  2. Очень важно качество воды! Совершенно не подойдет хлорированная водопроводная и кипяченая вода (в хлорированной воде содержится хлор, а в кипяченой воде нет кислорода, который нужен дрожжам). Лучше всего использовать чистую родниковую или хорошую бутилированную воду.
  3. Очень хорошо, чтобы процесс шёл в затемненном/защищенном от прямых солнечных лучей месте.
  4. Желательно ежедневно перемешивать брагу.
  5. После открытия пакета дрожжи должны быть использованы в течение 24 часов, не использованные дрожжи необходимо плотно закрыть и разместить на хранение в холодильник.
  6. Для определения готовности браги можно использовать спиртометр. Он покажет и процентное содержание спирта в браге. Если спиртометра нет, то готовность можно определить на вкус. Зрелая брага не имеет сладости, а горчит.




 

Новости

28 февраля 2023 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ! БУТЫЛКИ ДЛЯ НАПИТКОВ ДОМАШНЯЯ 0,5л и 1л

НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ! БУТЫЛКИ ДЛЯ НАПИТКОВ ДОМАШНЯЯ 0,5л и 1л

НОВЫЕ КРАСИВЫЕ БУТЫЛКИ ДЛЯ ДОМАШНИХ НАПИТКОВ УЖЕ В ПРОДАЖЕ

27 июля 2022 Новинка! Жидкие пивные дрожжи!

Новинка! Жидкие пивные дрожжи!

Профессиональные дрожжи BeerGenomics

31 марта 2022 Премиальный солод Soufflet вся линейка!

Премиальный солод Soufflet вся линейка!

Специальные солода Soufflet по демократичной цене!

18 марта 2022 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ! БУТЫЛКИ ДЛЯ НАПИТКОВ ВИННАЯ БОРДО, ШАМПАНСКОЕ

НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ! БУТЫЛКИ ДЛЯ НАПИТКОВ ВИННАЯ БОРДО, ШАМПАНСКОЕ

НОВЫЕ КРАСИВЫЕ БУТЫЛКИ ДЛЯ ДОМАШНИХ НАПИТКОВ УЖЕ В ПРОДАЖЕ

19 марта 2021 Поступление Coopers!

Поступление Coopers!

Свежие вкусные Coopers подвезли!

05 февраля 2021 МЫ ОТКРЫЛИ МАГАЗИН-БАР "ТАТУИН"!

МЫ ОТКРЫЛИ МАГАЗИН-БАР

Приглашаем наших друзей и покупателей в бар "Татуин" в г. Новосибирск!

Адреса магазинов

Многоканальный номер офиса 8-800-700-9291

Россия, г. Барнаул
ул. Лазурная, 57 офис
Телефон: (385-2) 25-00-52

Россия, г. Бийск
ул. Советская 214, ТЦ Олимпиец, правый вход
Телефон +7-963-504-4011

E-mail: zakaz@pivovarsibiri.ru
WhatsUp: +79050845052
Режим работы:
пн-вс: с 09.00 до 19.00

Схема проезда

Корзина 0
Заказать обратный звонок
Вход на сайт Регистрация

Заказать звонок