Электрическая пивоварня-сусловарня Easy Brew 50 с чиллером

Цена: 39500 руб. в наличии

Количество:

Электрическая пивоварня-сусловарня Easy Brew 50,

Бесплатная доставка по городам Барнаул, Новосибирск, Бийск

Система «всё в одном» для варки сусла по беспрецедентной цене. Электрическая пивоварня Easy Brew 50 позволяет сварить до 40 л пивного сусла из воды, солода и хмеля. Все этапы варки сусла проходят в ёмкости пивоварни: затирание, промывка, кипячение и охлаждение. Нет необходимости переливать сусло в промежуточные ёмкости и мыть оборудование во время варки. В комплект уже входит всё необходимое оборудование.

Пивоварня Easy Brew 50 Auto — электрический сусловарочный котел с автоматикой и системой циркуляции позволяет сварить до 40 литров пивного сусла. Как для профессионалов, так и для новичков эта пивоварня существенно упростит варку пива по сравнению с обычными котлами. Объём пивоварни — 50 литров, что очень выгодно отличает эту сусловарню от других электрических аналогов. С помощью панели управления можно установить необходимую температуру, время и мощность для каждой из 6 пауз и использовать пивоварню в автоматическом режиме. Также можно собственноручно управлять всем процессом в ручном режиме. Яркий LCD дисплей отображает текущий этап пивоварения с заданными параметрами. Мощный нагревательный элемент позволит быстро достичь желаемой температуры и поддерживать её необходимое время. В комплект входит змеевик из нержавеющей трубки ⌀9,5 мм длиной 16 м

Комплектация

Система «всё в одном» для варки сусла по беспрецедентной цене. Электрическая пивоварня Easy Brew 50 позволяет сварить до 30 л пивного сусла из воды, солода и хмеля. Все этапы варки сусла проходят в ёмкости пивоварни: затирание, промывка, кипячение и охлаждение. Нет необходимости переливать сусло в промежуточные ёмкости и мыть оборудование во время варки. В комплект уже входит всё необходимое оборудование.

Пивоварня easy brew 50 Auto — электрический сусловарочный котел с автоматикой и системой циркуляции позволяет сварить до 40 литров пивного сусла. Как для профессионалов, так и для новичков эта пивоварня существенно упростит варку пива по сравнению с обычными котлами. Объём пивоварни — 50 литров, что очень выгодно отличает эту сусловарню от других электрических аналогов. С помощью панели управления можно установить необходимую температуру, время и мощность для каждой из 6 пауз и использовать пивоварню в автоматическом режиме. Также можно собственноручно управлять всем процессом в ручном режиме. Яркий LCD дисплей отображает текущий этап пивоварения с заданными параметрами. Мощный нагревательный элемент позволит быстро достичь желаемой температуры и поддерживать её необходимое время. В комплект входит змеевик из нержавеющей трубки ⌀9,5 мм длиной 16 м.

Комплектация

- Варочная ёмкость с краном 1 шт.

- рышка 1 шт.

- Бункер корзины для солода 1 шт.

- Перфорированное сито 2 шт

- Трубка для перелива разборная 1 шт

- ильтр «базука» 1 шт.

- Хомут для фильтра «базука» 1 шт.

- Трубка излива для циркуляции сусла 1 шт.

- Змеевик из нержавеющей стали 1 шт.

- многоразовый мешок для варки хмеля

- зерновой набор на 25 литров пива

ОСОБЕННОСТИ ПИВОВАРНИ

Цифровой контроллер с цветным дисплеем

Контроллер позволяет выбрать режим работы: автоматический или простой. Для каждой из 6 возможных пауз в автоматическом режиме можно задать температуру, время и мощность. На дисплее отображается текущая температура, оставшееся время и мощность. В простом режиме работы задаётся температура, мощность и время работы. Отсчёт времени ведётся с момента достижения целевой температуры.

Дисковый нагреватель 2,5 кВт с настраиваемой мощностью

В дно пивоварни встроен мощный нагревательный элемент.

По сравнению с открытыми ТЭН-ами дисковый нагреватель имеет более ровный и «мягкий» нагрев

Циркуляция сусла

В основании пивоварни размещается насос с магнитной муфтой. Насос забирает сусло из под бункера с солодом, поднимает его наверх, изливая на верхнее сито бункера. Циркуляция обеспечивает более равномерный прогрев затора. Трубка для циркуляции оканчиваюется быстросъёмным фиттингом.

Корзина для солода

Так называемая корзина для солода изготовлена из нержавеющей стали, имеет ручку и перфорированное дно. При затирании дробленый солод находится корзине. По завершении затирания корзина вместе с солодом поднимается из пивоварни и устанавливается, при помощи специального крепежа, наверх пивоварни. Таким образом остатки сусла имеют возможность стекают вниз, а солодовая дробина при этом промывается заготовленной заранее водой.

Использование корзины для солода очень облегчает процесс, избавляет от необходимости переливать сусло в промежуточные ёмкости в середине варки и отвлекаться на мытьё варочного котла.

Вместимость корзины 9 г солода (испытано), что дает возможность варить плотные сорта.

Корзина также может использоваться при кипячении для варки и извлечения из сусла различных специй, добавок и шишкового хмеля.

Фильтр «базука»

Накручивается на кран внутри пивоварни. Обеспечивает фильтрацию сусла при сливе от крупных включений, таких как частицы специи и т.п.

Погружной охладитель сусла

Частью пивоварни является мощный змеевик из нержавеющей трубки внутренним диаметром 11 мм. Такое внушительное сечение трубки обеспечивает большой поток воды, благодаря чему сусло быстрее охлаждается, а значит снижается опасность попадания в него вредных для пива микроорганизмов.