• Характеристики	12 л	20 л	30 л
  Высота	290 мм	290 мм	380 мм
  Диаметр	280 мм	360 мм	360 мм
  Вес	5,5 кг	7,2 кг	9,5 кг
  Объем рубашки	3,5 л	4,9 л	5,5 л
  Выход мягкого сыра за цикл	1-3 кг	1-5 кг	1-7,5 кг
  Выход твердого сыра за цикл	0,6-1,2 кг	1-2 кг	1,5-3 кг

   

  Комплектация

  Шланги для воды	4 м
  Термометр электронный	1 шт
  Крышка	1 шт
  Инструкция	1 шт
  Кран шаровый	1 шт
  Держатель для щупа	1 шт
  Корпус сыроварни	1 шт
  Хомут для шланга	2 шт
  Штуцер для подвода воды	2 шт
  Блок управления со щупом	1 шт
  Гарантийный талон	1 шт

  Общие характеристики

  Страна производства	Россия
  Толщина стенок	1 мм
  Тип нагрева	плита
  Гарантия	1 год
  Толщина дна	1 мм

 

До 3,5 кг сыра каждый день

Как работает сыроварня Bergmann?

Наполняем “рубашку” сыроварни водой. Наливаем молоко

Нагреваем до нужной температуры и вносим ингредиенты.

Сыроварня работает на всех типах плит

Ждем до образования сырного сгустка и разрезаем его

Сырное зерно достаем из сыроварни

Выкладываем в форму и оставляем до созревания

Сыр готов! Пробуем и наслаждаемся