(США, Yakima Quality Hops)
Шишки хмеля в виде гранул, тип 90, в вакуумной упаковке
Содержание а-кислоты от 11 до 14%
Хранить в прохладном и сухом помещении при температуре <5°
Цитра (Citra) – это новый американский сорт хмеля с умеренно высоким содержанием альфа-кислот (10-12%), выведенный примерно в 2008 году. Цитра – это гибрид нескольких сортов хмеля, включая Халлертау Миттельфрю (Hallertau Mittelfreuh), Теттнангер (Tettnanger), Голдингс (Goldings), и другие сорта.
Аромат – очень фруктовый (особенно ощущаются тропические/цитрусовые фрукты). Обычно в описаниях к данному сорту приводят: грейпфрут, лайм, дыню, крыжовник, арбуз.
Родственные сорта хмеля: Каскад (Cascade), Амарилло (Amarillo), Атанум (Ahtanum)
АЛЬТЕРНАТИВА: fuggle, willamete, golding.
НОВЫЕ КРАСИВЫЕ БУТЫЛКИ ДЛЯ ДОМАШНИХ НАПИТКОВ УЖЕ В ПРОДАЖЕ
Профессиональные дрожжи BeerGenomics
Специальные солода Soufflet по демократичной цене!
НОВЫЕ КРАСИВЫЕ БУТЫЛКИ ДЛЯ ДОМАШНИХ НАПИТКОВ УЖЕ В ПРОДАЖЕ
Свежие вкусные Coopers подвезли!
Приглашаем наших друзей и покупателей в бар "Татуин" в г. Новосибирск!
Россия, г. Бийск
ул. Советская 214, ТЦ Олимпиец, правый вход
Телефон +7-963-504-4011