Интернет-магазин Сибирский Пивовар: домашнее пивоварение и самогоноварение в Барнауле и Бийске

Дрожжи для виски Safspirit American Whiskey 15 гр

Цена: 155 руб. нет в наличии

Количество:

Дрожжи для виски Safspirit American Whiskey (Fermentis) 15 г фасовка "Сибирский пивовар"

Дрожжи подходят для производства американского виски и бурбона. Приготовить дома качественный крепкий напиток не составит труда. Следуйте инструкции и создавайте ароматные сорта крепкого алкоголя. Рекомендуемая дозировка: 15 г/25-30 литров

Температура брожения: 20 – 32°C

 Перед использованием дрожжи необходимо регидрировать:  

Процесс:

- Взять чистую стеклянную тару, наполнить емкость 150 мл, чистой кипяченой или бутилированной водой температурой 35-38°C

- Равномерно, высыпать (рассеять) дрожжи из упаковки по поверхности воды, не допуская образования комочков и оставить на 15-20 минут

- Постепенно добавлять сусло из бродильной емскости в стеклянную тару с дрожжами в 2-3 приёма, по 50-70 миллилитров таким образом, чтобы разница температур между дрожжами и первоначальным суслом не превышала 10°C. Данный этап позволит дрожжам акклиматизироваться и избежать термического шока. Пример: Если температура засеваемого сусла 20°C, температура дрожжевой закваски должна не превышать 30°C перед засевом.

- Аккуратно перемешать и оставить на 8-10 минут после каждого добавления сусла.

- Введите дрожжевую закваску в бродильную емкость сусла с аэрацией (насыщением сусла кислородом).

Процесс регидрации дрожжей не должен занять более 45 минут.

Новости

20 Март 2021 Прозрачная бугельная бутылка 1 литр уже в продаже!

Прозрачная бугельная бутылка 1 литр уже в продаже!

Прозрачный бугель снова в наших магазинах!

19 Март 2021 Поступление Coopers!

Поступление Coopers!

Свежие вкусные Coopers подвезли!

05 Февраль 2021 МЫ ОТКРЫЛИ МАГАЗИН-БАР "ТАТУИН"!

МЫ ОТКРЫЛИ МАГАЗИН-БАР

Приглашаем наших друзей и покупателей в бар "Татуин" в г. Новосибирск!

12 Ноябрь 2020 Новинка! Солод Soufflet вся линейка!

Новинка! Солод Soufflet вся линейка!

Новинка! Специальные солода Soufflet по демократичной цене!

09 Ноябрь 2020 Новое поступление Мелассы!

Новое поступление Мелассы!

Тростниковая патока отличного качества уже на нашем складе!!!!

28 Октябрь 2020 Новинка! Премиальный базовый солод!

Новинка! Премиальный базовый солод!

Новинка! Качественный солод по демократичной цене!

Адреса магазинов

Многоканальный номер офиса 8-800-700-9291

Россия, г. Барнаул
ул. Лазурная, 57 офис
Телефон: (385-2) 25-00-52

Россия, г. Барнаул
проспект Строителей, 117, вход №4
Телефон: +7-961-994-5805

Россия, г. Бийск
ул. Советская 214, ТЦ Олимпиец, правый вход
Телефон +7-963-504-4011

E-mail: Turn on JavaScript!
ICQ: 251040125
Skype: pivovarsibiri
Режим работы:
пн-вс: с 09.00 до 19.00

Схема проезда

Корзина 0
Заказать обратный звонок
Вход на сайт Регистрация

Заказать звонок