Форма квадратная без дна для приготовления полутвердых, полумягких, мягких сыров. Отток сыворотки происходит по всему периметру формы.
Сверху и снизу формы имеется бортик утолщение 6 мм.
Материал: пищевой полиэтилен
Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышенности. Схема мойки следующая:
1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде
Размеры:
длина 187 мм
ширина 187 мм
высота 150 мм
толщина стенки 3 мм
Производитель: Италия
Приглашаем наших друзей и покупателей в бар "Татуин" в г. Новосибирск!
Новинка! Специальные солода Soufflet по демократичной цене!
Тростниковая патока отличного качества уже на нашем складе!!!!
Новинка! Качественный солод по демократичной цене!
Пивоваренные дрожжи LalleMand! Уже у нас!
Большое поступление товаров и ингредиентов для виноделов!
Россия, г. Барнаул
проспект Строителей, 117, вход №4
Телефон: +7-961-994-5805
Россия, г. Бийск
ул. Советская 214, ТЦ Олимпиец, правый вход
Телефон +7-963-504-4011