Бентонит винный "Бентовин" Россия 500 гр
Бентонит производства Россия используется для стабилизации вин, а также предотвращает помутнение. Это вещество поглощает белки, образовавшиеся в процессе ферментации. Без бентонита белки создают осадок через недели/месяцы хранения вина. Бентонит поглощает лишние вещества, улучшая его стабильность.
Для осветления браги применять в соотношении 15-20 г (две чайные ложки с горкой) на 30 литров браги
Для осветления Вина применять в соотношении 10-15 г (две чайные ложки) на 25 литров вина
-Растворить в количестве холодной воды, превышающей порцию бентонита в 10 раз. 10 г бентонина на 100 мл воды
-Оставить раствор на на 3-4 часа, порошок набухнет.
-Жидкую смесь добавить в вино и перемешать. Если консистенция раствора не позволяет его перелить, то используйте немного воды для разжижения.
-Очистка вина или браги бентонитом проходит в течение 2-5 дней.
