Дрожжи для медовухи Mangrove Jack`s MEAD M05, 10 гр

Штамм, создающий много эфиров со свежими цветочными нотками, особенно при холодном брожении. Данный штамм обладает высокой спиртоустойчивостью и отлично сбраживает при самых разных температурах.

РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 15-30°C

СОРТА ПИВА:  Для всех типов медовух.

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

(5 - высокая, 1 - низкая)

• АТТЕНЮАЦИЯ: 5
• ФЛОКУЛЯЦИЯ: 4
• УПЛОТНЯЕМОСТЬ: 4
• ЖИВЫХ ДРОЖЖЕВЫХ КЛЕТОК: >5 на 10⁹КОЕ/грамм
• СТЕПЕНЬ СБРАЖИВАНИЯ (95-100%)
• СУХОЙ ВЕС:  93 – 96%
• ДИКИЕ ДРОЖЖИ: <1 на 10⁶ клеток
• ЧИСЛО БАКТЕРИЙ: <1 на 10⁶ клеток
• СТАТУС ГМО: Без ГМО

АРОМАТ:

Данный штамм создает эфиры со свежими цветочными нотками, особенно при более низких температурах брожения..

ВКУС/ТЕЛО ПИВА:

Медовуха на этих дрожжах получается сухая и относительно полнотелая, с хорошей сложностью и свежим цветочными характером.

КРЕПКОЕ ПИВО:

Данный штамм обладает высокой спиртоустойчивостью вплоть до 18% ABV. Для крепких медовух держите температуру брожения ниже 25С.

• Домашнее пивоварение
• Домашнее виноделие
  • Рецепты вин
  • Ингредиенты и дрожжи
    • Бентонит винный "Бентовин" Россия 100 гр
    • Бентонит винный "Бентовин" Россия 500 гр
    • Калий метабисульфит, стабилизатор (диоксид серы) 10 г
    • Винные дрожжи 100 гр (Беларусь) на 200 литров вина
    • Винные дрожжи BeerVingem 25 гр c питательной солью
    • Дрожжи BeerVingem Mead BVG-08 для медовухи 10 гр
    • Дрожжи винные Fermentis SafOEno BC S103 10 г для красных и белых вин
    • Дрожжи винные Fermentis SafOEno HD S62 10 г для красных вин
    • Винные дрожжи Gervin - GV1 универсальные для плодово-ягодных вин
    • Винные дрожжи Gervin - GV10 для игристых вин и розовых вин, медовух
    • Винные дрожжи Gervin - GV11 универсальные для красных фруктовых вин
    • Винные дрожжи Gervin - GV2 для белых и красных крепленных и насыщенных вин
    • Винные дрожжи Gervin - GV3 для шампанских и игристых вин
    • Винные дрожжи Gervin - GV5 универсальные для белых фруктовых вин
    • Винные дрожжи Gervin - GV6 для легких десертных вин
    • Винные дрожжи Gervin - GV8 для красных виноградных вин
    • Винные дрожжи Gervin - GV9 для белых виноградных вин
    • Винные дрожжи Mangrove Jack`s - BV7 (8 грамм) для белых виноградных вин
    • Винные дрожжи Mangrove Jack`s - SN9 (8 грамм) универсальные для плодово-ягодных вин
    • Винные дрожжи Mangrove Jack`s- R56 (8 грамм) для красных виноградных вин
    • Дрожжи для медовухи Mangrove Jack`s MEAD M05, 10 гр
    • Дрожжи Beervingem для сидра "Cider BVG-07", 10 г
    • Дрожжи для сидра Safcider Fermentis 10 гр
    • Лимонная кислота 100 г
    • Мальтодекстрин 1 кг
    • Набор для приготовления вина "BeerVingem"
    • Набор для приготовления плодового вина "BeerVingem" на 25 Л
    • Осветлитель вина Кисельсуль 15 г
    • Осветлитель вина Китозан 50г
    • Остановитель брожения для вина "Винорум" 10 гр на 30 литров
    • Остановитель брожения для вина 8,5 гр
    • Энзимы 2 грамма на 25 литров
  • Дополнительное оборудование для винодела
  • Концентраты соков для приготовления вина, морсов, настоек, наливок
• Домашнее самогоноварение
• Домашнее сыроделие
• Тара для розлива и хранения напитков
• Дубовые бочки, бочонки, жбаны, баклаги для напитков
• Сувенирная продукция
• Акционные товары
• Лидеры продаж

Новости

28 февраля 2023 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ! БУТЫЛКИ ДЛЯ НАПИТКОВ ДОМАШНЯЯ 0,5л и 1л

НОВЫЕ КРАСИВЫЕ БУТЫЛКИ ДЛЯ ДОМАШНИХ НАПИТКОВ УЖЕ В ПРОДАЖЕ

27 июля 2022 Новинка! Жидкие пивные дрожжи!

Профессиональные дрожжи BeerGenomics

31 марта 2022 Премиальный солод Soufflet вся линейка!

Специальные солода Soufflet по демократичной цене!

18 марта 2022 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ! БУТЫЛКИ ДЛЯ НАПИТКОВ ВИННАЯ БОРДО, ШАМПАНСКОЕ

НОВЫЕ КРАСИВЫЕ БУТЫЛКИ ДЛЯ ДОМАШНИХ НАПИТКОВ УЖЕ В ПРОДАЖЕ

19 марта 2021 Поступление Coopers!

Свежие вкусные Coopers подвезли!

05 февраля 2021 МЫ ОТКРЫЛИ МАГАЗИН-БАР "ТАТУИН"!

Приглашаем наших друзей и покупателей в бар "Татуин" в г. Новосибирск!